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ATENÇÃO: PRODUTO LEGÍTIMO COM GARANTIA DE PROCEDÊNCIA E AUTENTICIDADE, PRESERVADAS TODAS AS CARACTERÍSTICAS ORIGINAIS. ADQUIRIDO DIRETAMENTE DA IMPORTADORA ITALY´S WINE (IMPORTADORA EXCLUSIVA DESTE RÓTULO NO BRASIL), CONTRA-RÓTULO EM PORTUGUÊS (IMPORTAÇÃO LEGAL/OFICIAL) !!
** Safra sob consulta e sujeita a alteração.
Descrição:
Um Negroamaro Passito que impressiona já no primeiro contato. Apresenta um vermelho rubi profundo com reflexos granada, revelando sua intensidade desde o visual. No nariz, exibe um perfil aromático marcante, com frutas vermelhas passadas, ameixas cozidas e notas elegantes de alcaçuz, chocolate e especiarias doces como noz-moscada e baunilha. Em boca, é encorpado e envolvente, com taninos maduros, textura macia e um equilíbrio notável entre potência e suavidade. O final longo e levemente amargo remete a avelã, conferindo ainda mais sofisticação ao conjunto. Uma expressão rica da Apúlia, com uvas parcialmente desidratadas que concentram aromas e sabores. Ideal para pratos de sabor intenso — como carnes de caça, cordeiro ou queijos curados — mas também excelente como vinho de contemplação, para ser apreciado sem pressa.
Ficha técnica:
Harmonização: Perfeito com pratos à base de carnes vermelhas, caça e queijos curados
Tipo de vinho: Tinto
Uva: Negroamaro Passito
Produtor: Conte di Campiano
País: Itália
Envelhecimento: Poucos meses em tanques de aço inox
Graduação alcoólica: 14%
Potencial de Guarda icon
Potencial de Guarda: 10 anos
Temperatura ideal de consumo: 18° a 20ºC
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